安全“食”刻 护航成长
——城区幼儿园开展食物中毒应急演练
为有效预防与处置食物中毒事件,切实保障师幼身体健康与生命安全,城区幼儿园于2025年6月12日下午组织开展防食物中毒应急演练活动。
演练前期,幼儿园精心制定详细方案,并召开专项小组会议,对各岗位职责与演练流程进行明确部署,确保演练有序开展。在模拟演练中,班级三名幼儿午点后突发恶心、呕吐、腹痛。班级教师立即上报,并迅速将幼儿转移至安全区域密切观察安抚,同时第一时间联系家长。保健老师火速抵达现场,经初步诊查为疑似食物中毒,即刻向园长汇报,拨打120急救。园长亲临现场指挥督导。安保人员迅即赶赴校门加强警戒,全力保障救护通道畅通。保育员规范完成呕吐物密封采样,并即刻对污染区域及周边环境展开彻底消毒。食堂操作区及当日食品留样冰箱立即查封,相关人员接受管控配合调查。园方同步排查全园幼儿身体状况,并及时澄清说明,严防不实信息传播。演练结束后,老师们耐心对幼儿进行心理疏导,帮助他们缓解紧张情绪。幼儿园随即召开总结会议,对本次演练进行全面梳理,进一步完善食物中毒应急预案。
此次演练,通过“实战化”场景模拟,各部门闻令即动、反应迅速、处置规范、协同高效,有效检验并提升了幼儿园应对突发公共卫生事件的实战能力。城区幼儿园将以此次演练为契机,持续完善食品安全管理体系,为幼儿的健康成长构筑坚实防线。
撰稿:王梦兰
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